Tosti Ajam Pangang
Gemaakt door:
- Stukjes gemarineerde kip
- Pangang saus
- Kaas
- Gebakken uitjes
- Serveer met kroepoek
Hoe pak je het aan?
Maak eerst de pangang saus. Hierin zit bruine bastardsuiker, ketjap, water, tomatenketchup, gemberpoeder, citroensap, sambal en allesbinder. Snij de kip in kleine stukjes en marineer vervolgens met marinademix en ketjap. Laat dit een nachtje in de koelkast staan. Doe vervolgens de kip in de saus en verwarm het een beetje voor je het op de tosti doet. Beleg de tosti met een plakje kaas, de ajam pangang en wat gebakken uitjes.
Taaaddaaaah!!
